Flu Fighter?

Hallo zusammen,

seit einiger Zeit habe ich ja die Marley Spoon Box abonniert. 🙂

Bis einschließlich Ende November, also in der hauptsächlichen Grippe- und Erkältungszeit, bietet Marley Spoon die sogeannten Flu-Fighter-Boxen an, mit welchen man im wahrsten Sinne des Wortes die Grippesymptome bekämpfen kann! 🙂

Ich selbst wähle in meine Boxen meist lieber die Nudel- oder Fleischgerichte, weil ich denke, dass diese am leckersten schmecken… Nun durfte ich zwei (äußerst gesunde und vitaminreiche) Gerichte der Flu-Fighter Box testen und wurde sofort eines Besseren belehrt! Es war eine komplette Abwechslung zu den alltäglichen Gerichten, die ich koche und gesund noch dazu – was will man mehr!

Und das sagt Marley Spoon dazu:

„Hier ein Schniefen, da ein Husten, hinzu kommen Fieber, Kopf- und Gliederschmerzen…wer kennt sie nicht, die Grippe, die uns vor allem in der Winterzeit immer wieder zu schaffen macht. Damit ist jetzt Schluss: Mit „Flu Fighter“-Gerichten sagt das Kochbox-Unternehmen Marley Spoon der Grippe den Kampf an!

Winterzeit ist Grippezeit. Sinken die Temperaturen erstmal, ist unser Immunsystem geschwächt und wir werden besonders anfällig für Grippeviren. Eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung kann dazu beitragen, sich gegen Erkältung und Grippe zu wappnen – Marley Spoon möchte Kunden dabei helfen. Auf der Website des Kochboxen-Anbieters werden von Anfang bis Ende November unter 20 wöchentlich wechselnden Rezepten zwei „Flu Fighter“ angeboten. Hier ist der Name Programm: Alle „Flu Fighter“-Rezepte enthalten wertvolle Zutaten, die das Immunsystem stärken und gegen die Grippe ankämpfen. Wie wäre es zum Beispiel mit dem „Tamarinden-Erdnuss-Seelachs“? Die Tamarinde bereichert das Gericht mit einer Extraportion Vitamin C und kann bei Halsschmerzen lindernd wirken. Auch das „Kichererbsen-Hähnchen-Curry” ist ein echter „Flu Fighter“. Paprika, Peperoni, Kartoffeln, Zwiebeln und Hähnchen köcheln im Topf mit würziger Korma-Currypaste und Kokosmilch zu einem wärmenden, sättigenden Curry. Die Kichererbsen liefern eine Extraportion Eiweiß, die Mandeln viel Magnesium und Vitamin E.“

Folgende Gerichte habe ich gekocht:

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Tamarinden-Erdnuss Seelachs
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Salat mit Orangenhähnchen und getrockneten Cranberries

Wer Interesse an den beiden Rezepten hat, kann sich gern bei mir via Instagram melden oder sich direkt seine erste Gratisbox unter folgendem Link sichern. 🙂

viele Grüße & guten Appetit!

❤ Sandy

neue Rezepte :-)

Hallo ihr Lieben 🙂

Irgendwie komme ich in letzter Zeit nicht oft dazu, hier etwas online zu stellen. Dafür gibt es dann immer direkt mehrere Rezepte auf einen Schlag 🙂

Hier eine kleine Auswahl von einigen meiner Gerichte aus den letzten 2 Wochen:

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Alle Rezepte findet ihr wie immer direkt unter „Rezepte“ gegliedert nach Kategorien oder ganz unten auf der Seite (alphabetisch geordnet).

 

Liebste Grüße!

❤ Sandy

Big Mac und Pizza mal anders…

Hallo ihr Lieben,

diese Woche habe ich mich strikt daran gehalten, Low Carb Gerichte zu kochen – zumindest Abends. 😉

Wie ihr wisst, habe ich ja die Hellofresh-Box abonniert. Da diese Rezepte aber als Beilage oft Kartoffeln o.Ä. enthalten, habe ich mich einfach entschieden, einen Teil davon einzufrieren und das Fleisch sowie das Gemüse dann einfach für andere Rezepte zu verwenden. Kündigen wollte ich das Abo deswegen auch nicht gleich, da ich mir sowieso nicht sicher bin, wie lange ich das ganze mit dem Low Carb noch durchhalte. 😀

Also habe ich einfach im Internet, überwiegend auf Chefkoch, nach Rezepten gesucht, welche die Zutaten, die mir geliefert wurden bereits enthalten – sodass ich nichts wegwerfen muss. 🙂

Und das ist dabei rausgekommen:

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Die Rezepte findet ihr übrigens hier.

Da ich morgen Geburtstag habe, werde ich heute Abend noch eine leckere Apfeltorte backen, die ich vorher noch nicht ausprobiert habe. Außerdem werde ich mich morgen den ganzen Tag ausschließlich von Kohlenhydraten ernähren. 😀 Die Idee zu der Apfeltorte habe ich übrigens diesmal von einem anderen Foodblog – sollte die Torte was werden, zeige ich euch die Bilder und verlinke euch das Rezept.

viele Grüße

❤ Sandy

 

 

ein bisschen Low-Carb…

Hallo ihr Lieben,

ich hab mal wieder Rezepte für euch. 🙂 Alle heiligen Zeiten komme ich mal wieder auf die Idee, Low-Carb zu machen / zu leben?? 😀 Auf jeden Fall – mich etwas gesünder zu ernähren. Wenn man das lange genug durchhält, (nicht bloß 3 Tage, so wie es mir auch schon öfter ging) ist das eine der wirksamsten Methoden, ein bisschen Winterspeck zu verlieren. 😀 Damit’s dann auch noch schmeckt, habe ich folgende zwei Rezepte für euch:

Als erstes stelle ich euch vor, einen eigentlich recht normalen Caesar-Salad mit original Dressing, bzw. mit einer „geheimen“ Zutat, die mir vorher nie bekannt war:

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Caesar Salad mit original Dressing ❤

Zudem gab es diese Woche auch noch folgendes Gericht bei mir. Den Hackfleisch-Gemüse Auflauf nach meinem eigenen Rezept 😉 schaut vorbei:

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Hackfleisch-Gemüse-Auflauf ❤

 

und zum Schluss zeige ich euch diesen recht unspektakulärern Milkshake, der nicht nur schön anzusehen ist, sondern zudem noch gut schmeckt – Guten Appetit 🙂

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Erdbeer-Blaubeer-Shake ❤

 

viel Spaß beim Nachmachen!

❤ Sandy